พนักงานร้านกาแฟเกาหลีนำคอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะและเครื่องพิมพ์เข้า Starbucks ทำให้เกิดนโยบายใหม่ของร้าน

ทีมชุมชน BigGo
พนักงานร้านกาแฟเกาหลีนำคอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะและเครื่องพิมพ์เข้า Starbucks ทำให้เกิดนโยบายใหม่ของร้าน

วัฒนธรรมการทำงานที่เป็นเอกลักษณ์ของ เกาหลีใต้ ได้สร้างความท้าทายที่ไม่คาดคิดให้กับสาขา Starbucks ทั่วประเทศ คนทำงานระยะไกลที่รู้จักกันในท้องถิ่นว่า cagongjok ได้เริ่มเปลี่ยนร้านกาแฟให้กลายเป็นสำนักงานชั่วคราวด้วยการนำอุปกรณ์ที่ซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ มาใช้ รวมถึงคอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะ จอภาพ และแม้กระทั่งเครื่องพิมพ์ ปรากฏการณ์นี้ได้แพร่หลายมากจนทาง Starbucks Korea เพิ่งออกนโยบายใหม่ที่จำกัดอุปกรณ์ขนาดใหญ่ในร้านของพวกเขา

แนวโน้มนี้สะท้อนถึงแรงกดดันทางเศรษฐกิจที่กว้างขึ้นในตลาดงานของ เกาหลีใต้ หลังจากวิกฤตการณ์ทางการเงินเอเชียในปี 1997 การทำงานแบบสัญญาจ้างชั่วคราวได้กลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้น ขณะที่ข้อจำกัดของรัฐบาลเมื่อเร็วๆ นี้เกี่ยวกับการพัฒนาพื้นที่สำนักงานได้ทำให้พื้นที่ทำงานแบบดั้งเดิมมีราคาแพงขึ้นเรื่อยๆ ในเมืองต่างๆ เช่น Seoul โดยมีอัตราการว่างของสำนักงานคงที่อยู่ที่เพียง 2.3% และค่าเช่าเพิ่มขึ้น 1.3% ต่อไตรมาส บริษัทหลายแห่งจึงหันไปใช้การจัดการทำงานระยะไกล ทำให้พนักงานต้องหาแนวทางแก้ไขพื้นที่ทำงานด้วยตนเอง

สถิติตลาดออฟฟิศ Seoul :

  • อัตราออฟฟิศว่าง: 2.3% (เมษายน 2024)
  • การเพิ่มขึ้นของค่าเช่ารายไตรมาส: 1.3%
  • ตลาดมีลักษณะที่มีอัตราว่างต่ำและต้นทุนที่เพิ่มขึ้น
พนักงานทำงานระยะไกลในบรรยากาศสบายๆ สะท้อนแนวโน้มการเปลี่ยนร้านกาแฟให้เป็นสำนักงานชั่วคราว
พนักงานทำงานระยะไกลในบรรยากาศสบายๆ สะท้อนแนวโน้มการเปลี่ยนร้านกาแฟให้เป็นสำนักงานชั่วคราว

ปรากฏการณ์คอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะ

สิ่งที่เริ่มต้นจากผู้ใช้แล็ปท็อปที่จิบกาแฟแก้วเดียวเป็นเวลาหลายชั่วโมงได้พัฒนาไปสู่สิ่งที่ซับซ้อนกว่านั้นมาก การสนทนาในชุมชนเผยให้เห็นว่าบุคคลบางคนได้นำชุดคอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะที่สมบูรณ์ รวมถึงตัวเครื่อง จอภาพ และอุปกรณ์ภายนอกมาที่ร้านกาแฟ ตัวอย่างที่โดดเด่นเป็นพิเศษที่กล่าวถึงในฟอรัมชุมชนอธิบายถึงคนที่ตั้งสิ่งที่ดูเหมือนพื้นที่ทำงานแบบคิวบิเคิลเต็มรูปแบบภายในสาขา Starbucks

ด้านเทคนิคของการตั้งค่าเหล่านี้ทำให้เกิดคำถามที่น่าสนใจเกี่ยวกับการใช้พลังงานและการใช้พื้นที่ คอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะโดยทั่วไปใช้ไฟฟ้ามากกว่าแล็ปท็อปอย่างมีนัยสำคัญ โดยการประมาณการบางส่วนชี้ให้เห็นว่าชุดคอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะและจอภาพเต็มรูปแบบอาจมีค่าใช้จ่ายไฟฟ้าประมาณ 30 เซ็นต์ ดอลลาร์สหรัฐ สำหรับการใช้งานหลายชั่วโมง แม้ว่าสิ่งนี้อาจดูเล็กน้อย แต่ผลกระทบสะสมจากผู้ใช้หลายคนอาจส่งผลต่อต้นทุนการดำเนินงานของร้าน

การประเมินการใช้พลังงาน:

  • การตั้งค่าคอมพิวเตอร์เดสก์ท็อป + จอภาพ: ประมาณ 30 เซ็นต์ USD สำหรับการใช้งานหลายชั่วโมง
  • การชาร์จแบตเตอรี่จักรยานไฟฟ้า: ประมาณ 10-11 เซ็นต์ USD สำหรับการชาร์จเต็ม
  • การใช้พลังงานของเดสก์ท็อปทั่วไป: 100-200W ระหว่างการใช้งาน

ปฏิกิริยาของชุมชนและบริบททางวัฒนธรรม

การตอบสนองต่อแนวโน้มนี้มีความหลากหลายภายในชุมชนออนไลน์ บางคนมองว่าเป็นการปรับตัวอย่างชาญฉลาดต่อแรงกดดันทางเศรษฐกิจ ขณะที่คนอื่นๆ มองว่าเป็นการใช้ประโยชน์จากการต้อนรับของธุรกิจ ปรากฏการณ์นี้ได้ถูกเปรียบเทียบกับปัญหาที่คล้ายคลึงกันในเมืองอื่นๆ ที่ร้านกาแฟต่อสู้กับลูกค้าที่ใช้พื้นที่เป็นเวลานานขณะที่ซื้อสินค้าเพียงเล็กน้อย

มันเป็นวิธีการทำงานที่ค่อนข้างถูกจริงๆ คุณสามารถไปดื่มกาแฟแก้วหนึ่งและทำงานที่นั่น—แต่คนเราก็พาเรื่องนี้ไปสุดโต่งเล็กน้อยในปัจจุบัน

สถานการณ์นี้เน้นย้ำถึงความท้าทายที่กว้างขึ้นของสถานที่ที่สาม - พื้นที่ที่ไม่ใช่บ้านหรือที่ทำงาน แต่ทำหน้าที่เป็นจุดรวมตัวของชุมชน เมื่อพื้นที่สาธารณะแบบดั้งเดิมมีให้น้อยลง สถานประกอบการเชิงพาณิชย์เช่นร้านกาแฟได้เข้ามาเติมเต็มบทบาทนี้โดยไม่ได้ตั้งใจ บางครั้งเกินกว่าความสามารถที่ตั้งใจไว้

การเปรียบเทียบจำนวนร้าน Starbucks :

  • South Korea : 2,650 สาขา
  • Japan : 1,660 สาขา
  • แม้ว่า South Korea จะมีประชากรน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของ Japan

ผลกระทบต่อธุรกิจและแนวทางแก้ไข

นโยบายใหม่ของ Starbucks Korea จำกัดคอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะ เครื่องพิมพ์ และสิ่งของขนาดใหญ่อื่นๆ ขณะที่ยังคงต้อนรับแล็ปท็อปและอุปกรณ์ขนาดเล็ก แนวทางที่มีการชั่งน้ำหนักนี้พยายามสร้างสมดุลระหว่างปรัชญาสถานที่ที่สามของพวกเขากับความต้องการทางธุรกิจในทางปฏิบัติ บริษัทยังคงสนับสนุนให้ลูกค้าใช้พื้นที่ของพวกเขาสำหรับการทำงาน แต่ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผลที่ไม่ส่งผลกระทบต่อประสบการณ์ของลูกค้าคนอื่น

สมาชิกชุมชนบางคนได้เสนอแนวทางแก้ไขทางเลือก เช่น ร้านกาแฟที่เสนอบริการพิมพ์โดยเสียค่าธรรมเนียม หรือความร่วมมือกับผู้ให้บริการพื้นที่ทำงานร่วม คนอื่นๆ ชี้ไปที่ความสำเร็จของคาเฟ่เรียนและ PC bang (คาเฟ่อินเทอร์เน็ต) ใน เกาหลีใต้ เป็นตัวอย่างของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในการสร้างรายได้จากการใช้พื้นที่ทำงานแบบขยายเวลา

สถานการณ์ใน เกาหลีใต้ อาจเป็นการแสดงตัวอย่างล่วงหน้าของความท้าทายที่ตลาดอื่นๆ อาจเผชิญเมื่อการทำงานระยะไกลยังคงพัฒนาไปทั่วโลก แนวทางแก้ไขที่สร้างสรรค์ - ทั้งจากลูกค้าที่แสวงหาพื้นที่ทำงานและธุรกิจที่ปรับนโยบายของพวกเขา - ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีที่พื้นที่เชิงพาณิชย์อาจต้องพัฒนาเพื่อตอบสนองรูปแบบการทำงานที่เปลี่ยนแปลงไป

อ้างอิง: Starbucks asks customers in South Korea to stop bringing printers and desktop computers into stores as workers transform cafés into remote offices